Sōhei Swizzle

INGRÉDIENTS 20 ml de rhum (overproof) 5 ml de dry sherry 15 ml de liqueur velvet falernum 5 ml de jus de yuzu 20 ml de...

Nems à la mexicaine

INGRÉDIENTS 6 Feuilles de Brick 200 g de Lardons Nature 1 boîte de 140 g de maïs 1 boîte de 130 g d'haricots rouges 1/2 poivron...

Börek turcs

Ingrédients Feuille de brick 1 fromage de chèvre frais rond (environ 150 g), sinon type chavroux Aneth...

Mini pizzas

Ingrédients 4 pains 'pitta' Tomate 4 tranches de jambon Champignon 1 olives noires 200 g de...

Roulés au Saumon

Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 100 g de gruyère râpé Préparation Dérouler...

Rillettes de canard

Ingrédients 6 cuisses de canard 1 kg de graisse de canard thym laurier 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe rase de sel une cuillère...
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