Gâteau brésilien

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 30 cl de lait
  • 30 cl d’huile
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 1 paquet de levure alsacienne
  • 2 paquets de sucre vanillé

Préparation

  1. Travaillez ensemble les jaunes d’oeufs, le sucre, le sel, le lait, l’huile, la farine et la levure.
  2. Battre les blancs d’oeufs ferme et les ajoutez délicatement a la preparation puis faire cuire 45 minutes a four moyen, thermostat 5.

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