Tartine flambée ou bruschettas

Les ingrédients (pour 2 tartines)

  • 1 oignon émincé
  • une quarantaines de lardons fumés 
  • 2 c à s de crème épaisse
  • Poivre
  • Cumin en poudre
  • 10 lamelles de reblochon
  • 2 tartine de pain de campagne

Préparation

  1. Faire dorer à la poêle les lardons et l’oignon émincé.
  2. Ajouter la crème épaisse, poivrer et saupoudrer de cumin en poudre.
  3. Ajouter les lamelles de reblochon et laisser fondre le fromage.
  4. Répartir le contenu de la poêle sur les tartines de pain de campagne grillée.

Bonne appétit

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